Foredrag og ølsmagning
 
Humleporten er et ikke-kommercielt bryggeri, da formålet er at nørde med øl, udstyr, ingredienser og processer. Derfor er vores øl ikke til salg, men vi deler rigtig gerne erfaringer, oplevelser, øl osv. med andre entusiastiske bryggere og øl-nydere.
 
Derfor er vores skemaer, opskrifter, erfaringer osv. frit tilgængelige på denne hjemmeside. Mange har hemmelige opskrifter - mærkeligt, for når alt kommer til alt, er opskrifterne det letteste.

Vi er MEGET dedikeret til det at kunne brygge spændende øl, fordybe sig i den mindste detalje og kende historien for øl, forstå kemien og fysikken, og eksperimentere med udstyr og processen. At gå fra hjemmebryggere til håndbryggere betyder i vores optik, at anlæg og proces er egne, ligesom der i stor udstrækning er egne ingredienser.
 
Vi samarbejder med andre fritidsbaserede og professionelle håndbryggere, og snakker med rigtig mange hjemmebryggere. Fra tid til anden arrangerer vi/inviteres vi derfor også til arrangementer for at fortælle om øl som en oplevelse, der gør øl til meget mere end bare en øl, gør op med gamle og modbeviste myter og giver en god oplevelse som værende en totaloplevelse. 
 
Ovenfor ses forberedelse til en sådan øl-event med foredrag og smagning midt i en af humleportens humlehaver.
 
I bjælkerne til venstre i listen er der tre forskellige fanblade
 
Vores foredrag om øl er fokuseret på de 150 ølstile, deres historie og særtegn. Derudover hvordan man smager og parrer med mad, hvad glas der er velegnede, hvordan man skænker og hvad man skal kigge efter, samt hvordan man brygger og hvordan man tænker på øl som nørded brygger.
 
 
 
 
 
Humleportens ølforedrag er IKKE ølsmagning!
 
Men man smager på øl - rigeligt med øl, vi parrer øl, men vi har ikke foredrag for at sælge vores øl. Øl supplerer foredrag og ikke omvendt!
 
Vil du have øl og høre om disse øl og deres fortræffeligheder, er det ikke os, du skal kontakte!
 
Vil du vide mere om øl, historien, videnskaben, teknologien, processer og universet - og få dette indlæg og foredrag krydret med smagsoplevelser bl.a. med øl fra hele verdenen, er det måske os, du kunne overveje.
 
Vores primære formål med foredrag og indlæg (normalt 1½ - 2 timer) er ikke at sælge (vi sælger ikke), men vi synes, det er sjovt, interessant at møde andre med sådanne og lignende interesser. Derfor forsøger vi også at begrænse antallet af foredrag, hvorfor de ikke kan bookes, men skriv til os, hvis du har interesse.
Det eksplorative Håndbryggeriet Humleporten | Ahornvænget 39, Hørning - DK | Tlf.: 27851369 | humleporten@invencis.dk